2008年4月29日 星期二

紅豆薏仁湯

紅豆薏仁湯

《材料》紅豆二兩半、生薏仁二兩、冰糖三兩

《做法》薏仁、紅豆洗淨泡水約半日,瀝乾備用。薏仁加水煮半軟時,加入紅豆煮熟,再加入糖,待溶解後熄火,放涼後即可食用。

《療效》
益氣養血、利水消腫。養顏美容,紅豆可益氣補血,利水消腫。薏仁可健脾利水,清熱排膿。 

《主治》:適用於面色蒼白、體力虛弱、皮膚乾燥、易生痘瘡膿腫者。

《注意事項》內有薏仁孕婦不宜